2017年12月21日

持ち寄りランチ会(*^^*)

今日は友人と持ち寄りランチ会をしました!

ちょうど別の友人から、手作りのシュトーレンが

送られてきて、とーっても贅沢なお食事会になりました(*^^*)

でもお肉は使わないお野菜メニューが持ち寄り会ルール(笑)

それでもボリューム満点です︎︎

友人から、サクサクになるフリットの作り方を教えてもらったり

レシピ交換もできて楽しかった(^。^)


デザートには千葉でお店を開いている、ナオ&クミさんの

シュトーレンをいただいて(*^^*) なんて贅沢なんでしょ(笑)

暗くなるまでおしゃべりもはずんで、幸せ時間でしたきらきらきらきらきらきら


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2017年11月18日

柚子胡椒 & 柚子の化粧水

ご近所さんから大量に柚子をいただきました。

200個近くあったかも(^^;)  

ここ数日、夜にせっせと柚子の皮をすりおろして

いましたが、ようやく終わった〜!

すりおろした皮と唐辛子と塩を混ぜて柚子胡椒に。

種で化粧水も作りました(*^^*) 

皮を刻んで冷凍したものもだいぶあるので、

この冬は柚子料理をたくさん楽しめそう(o^^o)

それにしても、手間かけて出来上がるのはほんとに

ちょこっとだなぁ〜。

柚子胡椒、大事に使おうと思ったのでした(笑)


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2017年10月30日

イチヂクのタルト

絵本も出版されて、ささやかにお祝いケーキ。

といっても、生地はお芋で出来ている、イチジクタルト。

ちょっとご飯がわりになりそう︎


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posted by トモミ at 14:21| Comment(1) | TrackBack(0) | お料理

2017年10月18日

お野菜料理でおもてなし〜!

今日はとっても大切な、友人夫妻が遊びにきてくれましたハート

いつものお野菜料理でおもてなし〜(*^^*)

自家製梅ジュースで乾杯(みんな下戸・笑)

メニューは、キュウリと車麩の唐揚げに、お野菜のカルパッチョ。

ケークサレやグリル野菜に、カボチャのスープハロウィンなどなど(*^^*)

楽しい時間はあっというま!お腹もいっぱいになったけれど、

お二人の人柄にハートもいっぱいになりました!


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2017年10月02日

お料理ブック

無料フォトブックを初めて作成、

今日、出来上がったものが届きました。

最近、インスタにアップしていた、

お料理写真を集めて一冊のお料理ブックに♫ 

写真、思ったより綺麗だし、よくできていて

ビックリ〜! 次は何ブックを作ろかな!

タラ&トラ写真集もいいし、

ミニ作品集もできちゃいそう♬


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